まろやかなる飯

あれよあれよとご飯を綴る

かぶのミルクスープ

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参考レシピhttp://www.orangepage.net/recipes/detail_124872

ここ最近食べたなかで一番ヒットしたメニューかもしれません。それくらい美味しかったです。私はしめじも投入しました。材料はバターで炒めたので、レシピより牛乳は少なめにしました。
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優しくて、暖かくて、身体が喜んでる感じがするスープ。かぶの葉っぱも食べれるのが良いですね。
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トーストにも合います。
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近々また作ることになるでしょう。

<まろ屋飯>