2015-12-17 赤かぶの甘酢漬け 和食 参考レシピあり 作りおきおかず 赤かぶが旬らしいので作りました。参考レシピhttp://cookpad.com/recipe/998491日毎にどんどん漬け汁を吸収して、深みのある味わいになっていきます。 カツオのたたきと一緒に。 翌朝は漬け丼と一緒にいただきました。 年末に実家に帰省する際に手土産に作ろうと思います。<まろ屋飯>