まろやかなる飯

あれよあれよとご飯を綴る

2016-02-29から1日間の記事一覧

めかじきのソテー、あさりとトマトのガーリック蒸し

魚のリクエストが入ったので、海鮮系です。 ぶりを買いに行きましたが、高かったのでめかじきにしました。めかじきのソテーの参考レシピhttp://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1330007065/30分ほど浸けました。 小麦粉はもうちょっと薄くつけるべきでした。焼…