まろやかなる飯

あれよあれよとご飯を綴る

2015-12-23から1日間の記事一覧

豚肉と野菜のからしみそ炒め

今日のメインは中途半端な豚こまを使って、野菜炒めにしました。覚え書きです。ご飯がすすむ味をイメージしました。◼材料 3人分 豚肉こま切れ・・・200~300g キャベツ・・・葉3~4枚 人参・・・1/2本からしみそだれ ┣醤油・・・大さじ2 ┣みりん・・・大さじ…

クロワッサンサンド

母のお昼に作りました。こんがり焼いたクロワッサンに薄くマーガリンを塗って卵サラダをはさんだだけです。とてもシンプル。シンプルが故に毎日食べれる味でもあります。<まろ屋飯>