チキンのトマトクリーム煮
参考レシピhttp://cookpad.com/recipe/3660892
久しぶりに料理をば。
赤ピーマン、黄ピーマン、中途半端なまいたけも仲間入り。
創作する気力はなかったので良レシピを見つけてきました。このメニューって、すごく凝っている様に見えてじつはとてもお手軽なんですよね。
ガーリックとオリーブオイルの香りは食欲をそそります。
ちょこっとカレー粉を加えて食がすすむようにしてみました。
そうそう、頂き物の美濃焼のお皿をようやく使いました。SAKUZANという代物です。パスタボウルだけど、いいよね。
無垢なかんじが素敵です。緑が映えそう。
ワインに合うかな?
<まろ屋飯>