まろやかなる飯

あれよあれよとご飯を綴る

イタリアン

チキンのトマトクリーム煮

参考レシピhttp://cookpad.com/recipe/3660892 久しぶりに料理をば。 赤ピーマン、黄ピーマン、中途半端なまいたけも仲間入り。 創作する気力はなかったので良レシピを見つけてきました。このメニューって、すごく凝っている様に見えてじつはとてもお手軽な…

めかじきのソテー、あさりとトマトのガーリック蒸し

魚のリクエストが入ったので、海鮮系です。 ぶりを買いに行きましたが、高かったのでめかじきにしました。めかじきのソテーの参考レシピhttp://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1330007065/30分ほど浸けました。 小麦粉はもうちょっと薄くつけるべきでした。焼…